ในส่วนหนึ่งของสัปดาห์ภาษาฝรั่งเศสแห่งชาติ นักเรียนในชั้น CE1/CE2 ชั้น CE2/CM1 ชั้น ป.6 และชั้น ม.2 ได้เรียนการทำขนมปัง พวกเขาได้เรียนรู้เทคนิคการนวดแป้งแบบต่างๆ และได้สังเกตการทำงานของยีสต์จากการหมักไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้น นักเรียนชั้นประถมได้ชิมขนมปังด้วยกันในระหว่างพักรับประทานอาหารว่างช่วงบ่าย ส่วนนักเรียนมัธยมได้นำขนมปังกลับบ้านเพื่อรับประทานร่วมกับครอบครัว

ในช่วงเริ่มต้นของเทอมนี้ นักเรียนชั้นอนุบาลได้ทำเค้ก “Galette” โดยผ่านการดูตัวอย่างจากอัลบั้มที่มีชื่อว่า “Roule Galette” นักเรียนได้เรียนรู้เรื่อง กราฟิก ศิลปะ การเต้นรำ และการทำอาหารในการเรียนครั้งนี้ นักเรียนทุกคนสนุกกับมันมาก และทุกคนก็ได้สวมมงกุฎหลังจากการทำและชิมเค้กในชั้นเรียนเสร็จสิ้น

นักเรียนชั้นอนุบาลถึงมัธยมปีที่6 ได้ร่วมขบวนพาเหรดในงานชุดแฟนซีของโรงเรียน EFIP และต่อด้วยการกินเครปแสนอร่อย

นักเรียนได้ทำ "กระทง" เพื่อเตรียมฉลองเทศกาล"ลอยกระทง" หรือขอบคุณเจ้าแม่แห่งน้ำพระแม่คงคาสำหรับน้ำแหล่งชีวิตที่ท่านได้มอบให้กับเราทุกวัน พร้อมขอโทษสำหรับของเสียและน้ำเสียที่ทุกคนทิ้งลงแม่น้ำ